Notre Carte

La TRANSAT vous souhaite un bon Appetit !

La CARTE de la TRANSATDécouvrez nos differentes cartes

Entrées Salades Pâtes/Risotto/Wok Viande/Poisson/Moules Pizzas Enfant Desserts

entrées terre

Assiette Corse

14€50

assortiment de charcuterie et fromages corse

Carpaccio de lonzu

12€

-

Rillettes de canard

12€

viande de canard cuite avec condiment local, mixte de salade et son œuf poché

Tartare de bœuf

13€

viande de bœuf cru, jaune d'œuf, câpres, oignons, pain grillé

Caprese di buffala à la napolitaine

13€50

avec son jambon cru

entrées mer

Soupe de poissons velouté

12€

-

Marmite de la mer façon bouillabaisse

13€

-

Crêpe roulée au saumon fumé

11€

avec sa sauce tartare

Sushi - roll

11€

mixte: (6 pièces) 2 thon, 2 saumon, 2 gambas surimi

Fritto Misto

12€

-

Carpaccio de thon

13€

-

Fantaisie de la mer

13€

fruits de mer, moules, fritto misto, roquette

salades

Salade Campagnarde

14€

pommes de terre, lardons, panzetta, mozzarella, tomates, salade, croûtons, œuf, olives, cèleri

Salade Corse

14€

salade, tomates, jambon cru du pays, concombres, œuf, fromage Corse, coppa, olives

Salade de Chèvre Chaud

14€

salade, tomates, lardons, minis croissants au chèvre, croûtons, pignons

Salade César

13€50

salade, tomates, poulet, pétales de parmesan, croûtons, maïs, mozzarella

Salade Pulcinella

13€

anchois, câpres, tomates, mozzarella di buffala, mixte de salade, cèleri

Salade du Jardinier

12€

salade, tomates, pommes de terre, concombres, poivrons, carottes, oignons, maïs, croûtons, cèleri

Salade Grecque

12€50

féta, oignons, salade, tomates, concombres, croûtons, olives

Salade Romane

12€

roquefort, poire, miel, mixte de salade, copeaux de parmesan, noix

Salade Nicosia

13€50

thon, oignon, mixte de salade, tomates, maïs, croûtons, concombres, olives

Salade de Poulpe

15€

poulpe, pomme de terre aromatisées à la méditerranéenne, tomates, cèleri

Salade Italienne

14€

salade, tomates, mozzarella di buffala, melon, jambon cru, olives, cèleri

Salade Neptune

15€

saumon fumé, gambas, salade, croûtons, pétales de parmesan, cèleri, tomates

1Kg

de Moules Corses avec Frites

Moules à la marinière

13€50

(1kg) vin blanc, ail, basilic, condiments. Frites

Moules au Cap Corse

15€

(1kg) crème, oignon, herbes du maquis, cap-corse. Frites

Moules au Roquefort

14€50

(1kg) crème, roquefort, condiments. Frites

Moules À l’Indian

15€

(1kg) crème, curry (légèrement piquant). Frites

Moules à la Royale

25€

(1kg) crème safranée, gambas, St-jacques, cognac. Frites

poissons

Filet de Dorade royale aux gambas

18€

sauce crevettes, rizotto

Filet de Loup sauvage

18€

sauce câpres et citronnelle, légumes grillés

Plancha de la mer

24€

filet de loup, gambas, St-Jacques, légumes grillés, rizotto

Filet de sole meunière

24€

avec son rizotto

Éventail de Thon à l’italienne

20€

roquette, pétales de parmesan

Steak d’Espadon grillé

18€

frites, salade

Duo de Gambas et Saint-Jacques

24€

avec son rizotto

Fish & Chips

16€

-

Langouste en vivier

les 100gr: 15€

voir le vivier à l'intérieur


Les + de la Transat :
Plateaux de fruits de mer
uniquement sur commande

Le Mareyeur

50€

Le Royal

100€

Viandes

Entrecôte Grillée

19€

pommes de terre au four

Entrecôte grillée sauce au choix

20€

roquefort, forestière ou poivre vert

Magret de canard sauce fruits rouges

19€

purée de vitelotte

Brochettes d'agneau

17€

légumes grillés

Milanaise de veau

17€

frites

Tagliata de veau à l'Italienne

18€

(cuisson rosé) lit de roquette, pétales de parmesan

Travers de porc caramélisé

17€

pommes de terre au four, salade

100% USA : hamburgers

Calvi New-York

17€

steak haché de bœuf, tome Corse, lonzu, oignons confits, salade, tomate

L'Américan

14€

steak haché de boeuf, cheddar, oignons confits, salade, tomate, cornichon

Le King

15€

steak haché de bœuf, bacon, cheddar, oignons confits, salade, tomate, cornichon

Le Chicken

17€

viande de poulet panée, cheddar, salade, tomate, oignons confits

Pâtes

Tagliatelles au Sanglier à la mode Corse

15€

-

Linguines Langouste à la Corse

28€

1/2 langouste (environ 300gr)

Spaghettis Bolognaise

11€50

-

Spaghettis Carbonara

12€

-

Penne Paysanne

13€

boulettes de viande de porc, cèpes, sauce tomate, crème

Penne Quatre fromages

13€

-

Spaghettis aux Fruits de mer

20€

-

Spaghettis Moules et Gambas

19€

-

Tagliatelles au Saumon fumé

19€

-

saveurs asiatiques - woks

Wok au Poulet et Gambas

16€

-

Wok au boeuf

16€

-

Wok au canard

16€

-

saveurs italiennes - risottos

Risotto aux Saint - Jacques

20€

-

Risotto façon Paëlla

20€

-

Risotto Pirate

18€

fruits de mer, poisson, sauce tomate pimentée

Risotto aux Cèpes et son jus de truffes

18€

-

pizzas

Provençale

9€

sauce tomate, ail, persil, origan, basilic

Margherita

8€50

sauce tomate, mozzarella

Napoli

9€

sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres

Prosciutto et funghi

10€

sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons

Régina

10€

sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, olives

Tonno, cipolla

11€

sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, câpres, olives

4 Stagioni

11€

sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, artichauts

Végétariana

12€

sauce tomate, mozzarella, courgette, aubergine, poivrons, artichauts, maïs

Diavola

12€

sauce tomate, mozzarella, chorizo, piment

Diavola

12€

sauce tomate, mozzarella, chorizo, piment

Hawaïana

12€50

sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, ananas

Sorentina

13€

sauce tomate, mozzarella di buffala, tomates cerise, basilic

Diavola

12€

sauce tomate, mozzarella, chorizo, piment

Hawaïana

12€50

sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, ananas

Sorentina

13€

sauce tomate, mozzarella di buffala, tomates cerise, basilic

Primavéra

13€

sauce tomate, mozzarella, jambon cru, roquette, tomate, parmesan

Orientala

13€

sauce tomate, mozzarella, viande hachée, œuf, oignons, piment

Capriciosa

13€

sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, artichauts, Poivrons, olives, œuf

Calzone

13€

sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, artichauts, œuf

Pescadora

14€

sauce tomate, mozzarella, fruits de mer, moules

Rustica

13€

sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, artichauts

pizzas Blanches

Panna, Pancetta

7€

crème, pancetta

Bianca

8€

crème, mozzarella

Funghi

10€

crème, mozzarella, champignons

Regina Bianca

10€

crème, mozzarella, jambon blanc, champignons, olives

Chèvre, Miel

13€

crème, mozzarella, chèvre, miel

Quatro Formagi

14€

crème, mozzarella, roquefort, chèvre, emmenthal

Pasturella

14€

crème, mozzarella, lonzu, tome Corse, tomate

Nordic

14€

crème, mozzarella, saumon fumé, gambas, roquette, pétales de parmesan, tomates

Menu ENFANTS
pour les moins de 12 ans

10€

Steak haché frites
ou Spaghettis tomate basilic
ou Pizza Mickey (sauce tomate, jambon, fromage, olives)
--------
Petit pot de glace (vanille fraise ou vanille chocolat)



desserts

Assiette de fromages Corse

9€

Avec sa confiture de figues

Cheesecake

8€

canistrelli, clémentine corse

Tiramisù du moment

7€

-

Salade de Fruits frais de saison

7€

-

Tarte au Citron Meringuée

7€

-

Trilogie AU chocolat

8€

lait, blanc, caramel

Moelleux au chocolat blanc

9€

avec son sorbet frambroise

Café Gourmand

10€

-

lES cRÊPES OU lES GAUFRES

Nutella

4€50

Nutella Banane

5€

Nutella Chantilly

5€50

Nutella Banane Chantilly

6€50

marron

4€50

Marron Banane

5€

Marron Banane Chantilly

6€50

Citron

4€

Citron Miel Amandes Chantilly

7€

Confiture de Figues Corse

5€

Sucre

4€

Confiture fraise ou abricot

4€

Chantilly

4€

Chocolat

4€50

Miel

4€50

Banane Chocolat

5€

Banane Chocolat Chantilly

6€50

Poire Caramel

5€

Poire Caramel Chantilly

6€50

Alcool

6€

Rhum, Grand Marnier...

cRÊPES ou GAUFRES gourmandes

Mont Blanc

9€50

Crème de marron, 1 boule vanille, sauce chocolat, amandes, chantilly

Pistachou

9€50

Nutella, 1 boule pistache, sauce chocolat, noisettes, chantilly

Rio

9€50

nutella, 1 boule praliné, sauce café, amandes grillées, chantilly

Doudou

9€50

Banane chocolat, 1 boule noix de coco, sauce chocolat, coco rapée, chantilly

Corsica

11€50

Crème de marron, 1 boule marron, amandes grillées, liqueur de chataîgne, chantilly

Noisettine

11€50

Nutella, 1boule chocolat blanc, noisettes, liqueur de noisettes, chantilly

pour un coup de fraicheur, demandez notre carte des glaces et profitez du plaisir gourmand d'une cinquantaine de coupes différentes...

Cliquez ICI pour télécharger notre carte des glaces





Réservez Votre Table

Nous Connaitre

La TRANSAT fait parti des plus anciens restaurants du port de Calvi.
Le restaurant est situé au début du port, ouvert 7/7j de 9H à 2h.
Venez découvrir nos fruits de mer, langouste, et moules corses de l'étang de Diane, ainsi que nos poissons issus de la pêche locale.


Mentions Légales →

Naviguez sur un
Océan de Saveurs !

blog photos

Cuisine CORSE
Cuisine ITALIENNE
Cuisine FRANÇAISE

La TRANSAT Saison 2017
Bon seggiornu in Corsica !

Suivez nous

Quai Adolphe LANDRY • Port de CALVI

Tél.: 04 95 65 00 20 // 04 95 30 71 25

contact@latransatcalvi.fr

2016.la Transat. Tous droits réservés. Création de site GOODPUB by E.D.